-
221 окт 16ожирение связано не только с неправильным питанием, но в большей мере с малоподвижным образом жизни.
и связь "чем богаче — тем толще" в 21 веке не действует (посмотрите какие "жирные" Гейтс и Цукерберг). сегодня в тренде: "чем богаче — тем здоровее и активнее", а вот люмпинам и прочим пролетариям как скотине скармливают полусинтетические комбикорма...-
I21 окт 16Таки больше связано с неправильным питанием. Если питаться сейчас по стандартной дешевой схеме, а-ля большинство россиян классом ниже среднего, вы не сможете потратить столько калорий, какую бы физическую активность вы не развивали. Особенно при условии почти полного отсутствия в таком питании необходимых микроэлементов для этой самой активности.
-
-
21 окт 16Начнем с того что "избыточный вес" понятие относительное.Организму лучше знать что ему нужно.
Однако он не знает какими ресурсами реально располагает владелец организма (кроме случаев когда эти ресурсы уже внутри организма).
Итак,первое-зубы.Хотите нормально жить-имейте нормальные зубы.Тут механизм простой-нормально усваивается только хорошо прожеванная пища,а вот калории усвоятся все-через "помощников" — бактерий.они правда отдадут вам откуп за недостающее фолиевой кислотой (тоже нужное дело) и некоторыми незаменимыми аминокислотами,но по факту вы сожрете в полтора раза больше и если не сожгете физическими упражнениями то получите центнер излишков за 20 лет.А если некуда девать будет излишки то получите инсулинонезависимый (старческий) диабет.
Второе-овощи.Человек всеядная тварь,но даже такие убежденные хищники как кошки едят траву чтоб вывести отраву из организма.Отрава образуется в результате перерабатывания пищи,иногда в результате плохой работы печени и почек.Если она не выводится то связывается с жиром (нормальное решение организма-запихнуть яды в склад чтоб не травить себя любимого,до лучших времен) и будет сидеть там пока не начнете употреблять овощи в нужном количестве.Ну,или,как вариант,глину или древесный уголь.Но овощи вкуснее и содержат витамины,которые организму нужны.А свое организм возьмет или начнет разрушаться.А он у вас один.
Третье-рыба-чисто для нормальной работы почек и мозгов.
Четвертое-щелочная минеральная вода для тех кто не сумел таки сохранить организм (алкоголикам тоже рекомендую).Проблема в том что нехватка ионов натрия не позволяет ослабевшим печени и почкам выводить отраву.но и здоровым нечего садить их-скажется потом на поджелудочной.Проще пить то что полезно чем то что наливают,а потом то что полезно.Кстати,на опохмелку не мучайтесь,рассол он потому помогает что ионы натрия содержит,поможет сода,соль (чуть хуже) и витамин С (погасит взбесившиеся свободные радикалы),но злоупотреблять не советую-как сильно переизбыток так и недостаток путь к онкологии.
А еще витамины и кисломолочные продукты (содержат вещества помогающие правильно сжигать жиры).
И главное-количество сжигаемых калорий должно соответствовать количеству употребленных.А вот почему не получается нужно исследовать. -
K20 окт 16Узрев нижэ в комментах пдаже не плач, а истерические рыдания, коим бы горько позавидовала Ярославна, по поводу того, что нас, мол, кормят дерьмом, задумался: А что, если НЕ есть те набитые консервантами, загустителями, пальмовым маслом и прочей не очень-то полезной дрянью продукты? Чем может, скажем, поужинать поработавший мужик, чтобы и полезно было, и не разорительно? Вспомнив, что можно было добыть в СССР (хоть и в 80-е, но все же я помню) — ограничусь-ка я плодами, кои может землица русская рождать. Почему СССР? Как-то там народ и ожирением не страдал, и с голоду не мер :))
1) Шматок свинины грамм на 200 (ибо ужарится или утушится) — 60 руб.
2) Полкило картошки — 10 руб.
3) 200 гр. морковки (на салатик) — 5 руб. (на самом деле можно и дешевле найти).
4) Луковка небольшая, 100 гр. — 1,5 руб.
5) 40-50 грамм сметаны — на заправку салата и соус к картохе и мясу — 1/4 небольшой баночки — 7,5 руб.
6) На жарку 25 мл. масла -2,5 руб. Можно и дешевле найти, и масла меньше взять.
7) Треть головки чеснока — 2 руб. За глаза хватит.
Можно добавить 100 грамм самого дешевого серого хлеба — еще 1,5 руб.
Соль и перец я не включал в расчет — надеюсь, они не пробьют дыру в бюджете.
Варим картоху, жарим или тушим мясо, натираем и заправляем морковочку. Сметаны с чесноком останется еще и на соус. Можно по вкусу сдобрить растущими на подоконнике лучком, укропом, орегано и базиликом.
Садимся и наслаждаемся. Как раз чтоб наесться, но не растолстеть.
И все это за 90 руб.! А еще за 10 рублей можно купить 250 гр (2 штучки) — местных сезонных тыблок на десерт. Есть белки, жиры, углеводы, витамины гр. B, С, Е, каротин.
Безо всяких страшных Е-шек, безо всякой экзотики — так что не жалуйтесь, что вас дерьмом кормят, это вы его с увлечением поглощаете!-
I21 окт 16Пост из серии, "как я легко прожила на 100 рублей 2 недели". Вы только забываете, что в вашем рецепте огромный переизбыток калорий и насыщенных жиров и организм обязательно отложит с этого жирка. Человек с нормальным обменом веществ — много. С нарушенным в пользу неусвояемости — поменьше. Ну и необходимых для нормального функционирования организма элементов тут максимум процентов 30.
-
K21 окт 161) Я сознательно брал только ужин — а так за 3 приема пищи легко можно набрать рекомендованную дозу витаминов и минералов.
2) Что касается калорий и насыщенных жиров — свинину можно и нежирную брать, а можно и вовсе вместо нее индюшку, куру, можно и рыбу, но я ее не ем, так что цен на рыбу не знаю. Масло же и сметану я сознательно указал с заметным запасом.
3) Различных овощей и фруктов я указал по минимуму, избегая "разносолов" — только то, что можно легко и без проблем достать.
4) Калорийность: Свинина — примем не самую постную и не самую жирную часть, а также то, что она на четверть ужарится: 400 ккал*2*0,75 = 600 ккал. Картошка — 400 ккал, и то много — счистится же. Морковка = 80 ккал. Лук — 40 ккал, и то он еще жариться будет. Сметана (10%) — 50 ккал. Масло (а его я привел дофига, как выяснилось — 25 г. хватит и на жарку и на салат, и еще останется, так что можно выкинуть сметану, ну и выжарится оно) — 200 ккал. Насчет хлеба я сильно ошибся в 100г, взвесил ломтик — он 25 г. весит, итого 50 ккал. Стоимость — действительно 1,5 руб. Яблоки — 120 ккал, итого 1540 ккал, не считая усушки, утруски и выжарки. Много, для ЗОЖ лучше брать минимум масла, откинуть сметану, брать постную куриную грудку, тогда будет около 1000 ккал.
Не так плохо на ужин для мужика, поднимающего за рабочий день что-то потяжелее ручки и телефонной трубки :)-
I21 окт 161) Конечно можно, но и цена вырастет значительно.
2) С точки зрения ненасыщенных жиров это все пустые продукты. Нужна рыба. Стоимость нормальной рыбы (не берем 10 раз перемороженный мусор с 80% потерей массы после разморозки, типа минтая) — от 700р./кг, которая еще втрое ужарится.
3) А нужно указывать то, что обеспечит вас нужными веществами — а это не яблоки с морковкой, отнюдь, хотя это очень хорошие овощи, не спорю, но много их на регулярной основе есть нельзя, особенно яблоки — перебора с калориями не миновать.
4) Я о чем и говорю — в вашем рецепте много калорий, маловато белка и практически по нулям всего остального. Придется либо переедать, чтобы организм получил все нужное и успокоился, либо добавлять что-нибудь типа оливкового масла, картофель менять на что-нибудь типа батата (200р/кг в среднем сейчас) и.т.п. Попытка выстроить весь рацион в вашем стиле приведет человека с нормальным обменом веществ к состоянию шарика через полгода.-
K21 окт 161) Завтрак — каша, чуток овощей, фруктов, орехов. Обед — похожий на ужин, но с супом. Т.е. сумма в 300 руб/день — вполне себе, а семьей готовить еще дешевле.
2) Не обязательно ограничиваться ТОЛЬКО ненасыщенными жирами — ну если хотите, есть же растительные масла, птица. Можно купить той же индюшки или куру вместо свинины, и цена поменьше, и калорийность в 4 раза ниже калорийности свинины, приведенной мной.
3) Ну и что же обеспечит нас нужными в-вами? Я ведь сознательно ограничивался тем, что можно без проблем достать в России и можно было купить в СССР, а также постарался исключить то, что сейчас с высокой степенью вероятности будет низкокачественными или фальсифицированным.
4) В моем рецепте достаточно белка, калорий — да, многовато, но если взять вместо мяса птицу и не налегать на масло и сметану, то легко уложиться в 1000 ккал. Картошки тоже можно поменьше. А нафига нам менять картофель на батат???? Мало того, что последний у нас не растет, что в нем такого полезного, за что платить 200руб/кг?
Я вот питаюсь приблизительно так, как описал, поменьше свинины, побольше индюшки, без сметаны — и ничего, в шарик не превратился, хоть животик и есть.-
I21 окт 161) долго объяснять, но все это только фантазии о полезной еде, которые разбиваются о реальность. Сделать хороший полноценный завтрак так же дорого, как и обед и ужин.
2) сколько стоит полезное оливковое масло знаете? Тыквенное, льняное и.т.п. Поинтересуйтесь =) А его много надо — это раз, а во вторых еще и не употребить много, ибо некомфортно и не вкусно в больших количествах.
3) вооот, вы начинаете потихоньку понимать всю тяжесть ситуации. Именно в этом и проблема что ничто, из того, что можно впихнуть в продуктовую корзину на 300р на человека в день (это 9000р. в месяц только на еду — многие себе и этого позволить не могут), не в состоянии обеспечить. А должна быть: рыба, очень постное и свежее мясо, грибы, ягоды, орехи, овощи (не только морковка и лук, и совсем не должно быть картошки и огурцов с помидорами, например), разнообразные фрукты (не только яблоки, но и слива, груша и прочие наши культуры-аборигены) настоящие молочные продукты (молоко, сыры, творог), все это в количестве, превышающем платежеспособность человека со средней зарплатой. Я бы оценил продуктовую корзину для нормального питания взрослого мужчины тысячи в полторы в день.
4) нельзя ровнять всех по себе. У вас банально может быть нарушен гормональный баланс и жир не откладывается, как должен у нормального человека. Если бы так питался я — был бы шариком.
-
-
-
-
-
-
P20 окт 16Подруга, по программе обмена студентами, жила почти год в США. Жила она в двух различных семьях, в каком-то городке, где дома, в зависимости от достатка, расположены вверх по склону горы. Побогаче — повыше, беднее — в самом низу. Вначале она жила в семье богатого врача — на самой вершине. Семья очень спортивная, подтянутая, дети здоровые, физически развитые. Естественно — культурные, образованные и чистоплотные. Питание — практически исключительно здоровое, натуральное. Все блюда — свежеприготовленные, много фруктов. овощей. Все следят за калориями и наличием витаминов. Вторую половину "срока" она жила в самом низу поселка — в семье какого-то почтового работника. Вся семья — с гигантским избыточным весом, с кучей сопутствующих ожирению патологий, неухоженные, питающиеся фаст-фудом и покупными полуфабрикатами. Ни о каком спорте и не задумываются. Соответственно — без нормального образования, да и без перспектив в жизни. Подруга говорит, что практически все время, что жила в небогатой семье, старалась отказываться от большей части еды. Потому что, мало того, что ели все исключительно жирное, сладкое и мучное, еще и потребляли все это в невообразимых объемах. За все время, пока она там жила, она ни разу не видела у них на столе ни фруктов, ни свежих овощей. Так что — питание в США, точно также, как и у нас — совершенно различно у разных социальных слоев. И даже гораздо в большей степени различается....
-
20 окт 16И так понятно , надо карточки на продовольствие вводить , у кого избыточный вес — не кормить вообще , пусть худеет или помирает , ну и не правильно мыслящим , тоже урезанную пайку , пока не начнут правильно мыслить и хвалить пахана и его кентов -
20 окт 16Когда во времена СССР из магазинов стало навсегда пропадать мясо, в журнале "Здоровье" и других изданиях валом стали появляться статьи о пользе для здоровья морской рыбы. Потом и рыба стала пропадать и остался только хек, который, как оказалось намного ценнее осетрины, белуги, кеты, крабов и прочих "отбросов" морепродуктов. Потом и хек стал пропадать и вдруг обнаружилось, что он ничто по сравнению с морским планктоном — крилем, которым на Западе кормят рыбу в искусственных водоемах. Ну, а у нас скармливали советским людям, называя океанским деликатесом. Потом и криль пропал из советских магазинов. Потом и все пропало из советских магазинов. Потом и СССР пропал. -
20 окт 16Где эти жирдяи? Статья о том, что есть вредно, дальше что будет статейка о том, что дышать вредно, астма развивается, налог на еду хотят поднять? это из Серии денег нет, но вы держитесь? выражение набило оскомину давно, но по факту эту написанную бурду я вижу так, жрать вредно дарагие расеяне.
Сделано с
NoNaMe