"Растительное сало — 2 ст. ложки" — это на каком растении такое есть ? !
Но рецепт занимателен: ещё ни разу не видел, чтоб суп был без овощей или макарон.
Надо будет попробовать...
Конечно же масло, у меня такие описки сплошь и рядом.
В нашем ресторане этот суп был очень популярен, только он был на наваристом бульоне, подавался с крутонами.
На самом деле это старый пост, майский, я его немного подправил и в новости запустил. Так что многое что там написано что не касается рецептур, уже не совпадает с реальностью.
Завтра приготовлю с целью убедиться, наварист ли.
Но если туда еще классической зажарки добавить, то время и цена не изменятся, а вкус, надо полагать, улучшится.
Этот не наварист, следующий будет наварист и нажорист.
Готовится так же в пределах 20 минут, но по калорийности — бомба,
по вкусу — за уши не оторвать.
Правда зажарки и в нём не будет.
Жидкие блюда бывают разные. Например портвейн.
К нему нарезать куриную грудку, обжаренную на гриле.
А сверху украсить ломтиками свежего инжира.
Употреблять медленно, тщательно пережевывая.
Самое интересное, что сладкие вина не то что я их не люблю, у меня от них стабильно болит желудок и голова, причём моментально. А вот портвейн португальский, просто как родной пошёл, Ruby Porto по моему или что-то в этом роде.
Комментарии
Но рецепт занимателен: ещё ни разу не видел, чтоб суп был без овощей или макарон.
Надо будет попробовать...
В нашем ресторане этот суп был очень популярен, только он был на наваристом бульоне, подавался с крутонами.
Но если туда еще классической зажарки добавить, то время и цена не изменятся, а вкус, надо полагать, улучшится.
Готовится так же в пределах 20 минут, но по калорийности — бомба,
по вкусу — за уши не оторвать.
Правда зажарки и в нём не будет.
К нему нарезать куриную грудку, обжаренную на гриле.
А сверху украсить ломтиками свежего инжира.
Употреблять медленно, тщательно пережевывая.
Мой дед делал по 1500 литров в год, в основном каберне и мерло.