очень понравился рецепт!
я почти весь запомнил с первого раза, потому что он почти весь- из слова "перемешиваем" )))
перемешиваем-перемешиваем-перемешиваем-перемешиваем.. ... вкусный торт готов! )))))
конечно можно сразы все ингридиенты засунуть в блендер и один раз меремешать , но что бы показать рецепт в доке я сделала всё пошагово и поэтому слово мешать оно ключевое )))))
сложно — но только на первый взгляд. на самом деле все просто и заманчиво. но хотелось бы уточнить насчет обоих сыров, т.к. названия знакомы и не проблема взять даже развесной. тврож. массу от мюллер вижу — а еще какая ?
Да, молодец Карин Горен- взяла классич. амер. Сheesecake, сделала его из местных продуктов и вуаля- рецепт Карин Горен.Хотя, в её книге и много и оргигинальных.
Поясняю- для таких изделий лучше всего исп. Cream Cheese Philadelphia , есть 30%, есть 15% и (девочки в России заменяют творогом Альметта ), диетический творог без крупинок (в Европе есть под названием Quark).
шоколад хорошего качества — не меньше, чем 65% какао-масс. вот здесь есть абс. классическое и мастерское исполнение разных чизкейков kuking.net
со всеми тонкостями и продуктами в разных странах.
Спасибо, raskinson.
Но если у вас перевести на русский название сыра не получилось — то вам стоило бы фотографию этикетки привести здесь. У нас столько кулинарных знатоков — вмиг распознают, что это.
А брауниз понравились. Они мягкие остаются?
сливочный сыр 30% это да , только без всяких добавок а ты бывает там с паприкой , соломоном , чесноком и укропом....
а гвина давана это как творожная масса только не сладкая
Комментарии
я почти весь запомнил с первого раза, потому что он почти весь- из слова "перемешиваем" )))
перемешиваем-перемешиваем-перемешиваем-перемешиваем.. ... вкусный торт готов! )))))
ЗЫ: raskinson, я смотрю, вы еще и крестиком вышиваете)))))))))))
Поясняю- для таких изделий лучше всего исп. Cream Cheese Philadelphia , есть 30%, есть 15% и (девочки в России заменяют творогом Альметта ), диетический творог без крупинок (в Европе есть под названием Quark).
шоколад хорошего качества — не меньше, чем 65% какао-масс. вот здесь есть абс. классическое и мастерское исполнение разных чизкейков
kuking.net
со всеми тонкостями и продуктами в разных странах.
Но если у вас перевести на русский название сыра не получилось — то вам стоило бы фотографию этикетки привести здесь. У нас столько кулинарных знатоков — вмиг распознают, что это.
А брауниз понравились. Они мягкие остаются?
ru.wikipedia.org
Тогда можно что-то поискать..
а гвина давана это как творожная масса только не сладкая
Тогда точно Филадельфия...
А скажите пожалуста, что такое пекарский порошок?