Рад, что не один такой... Но мне показалось, что это больше чем тушеная капуста.!? Настоящая солянка-селянка! Все как обычно — класс, а особенно манера текстовой подачи (ее уже с Карцевской сравнивали), а мне она анекдот напомнила про " не аккуратненько...", напомнила.
Это хорошо, когда появляются ассоциации — равнодушных мало.
не люблю я капусту подвергшуюся термообработке....и ничего с собой поделать не могу (и не хочу),поэтому заместо капусты для себя я бы картошечку добавил :)
А так все путем!
Вот и я такая же .. Свеженькую или квашеную в салатике — так это милое дело .. , а вот термообработанную ( даже не столько саму капусту , сколько запах) ну не переношу и все .
И девчонки мои такую капусту не жалуют , вот и получатся у меня вместо борща , скорее свекольник или фасольник .. не правильно конечно , зато все довольны :-)
Грешила на издержки женского организма ;-)
Автору же + полюбому.
"Один только Паша Эмильевич по-гурмански крутил головой и, снимая с усов капустные водоросли, с трудом говорил: “Такую капусту грешно есть помимо водки”…"
Очень рассказ понравился.
Из квашеной капусты надо бигос готовить!!!
Успехов.
Хотел на новом ресурсе по черкать, но пока здесь отмечусь ;) Обычно это блюдо готовлю на исключительно сливочном масле, и чуть по боле чёрного перчика в конце.
Согласен с топлёным, но тут не принципиально, простое масло выделяет пахту при выжарке и в этом блюде, существенного различия не будет. Топлёное же масло подчас идёт ароматизированное . Что конечно же не камельфо.
Комментарии
Это хорошо, когда появляются ассоциации — равнодушных мало.
youtube.com/watch?v=md8crYz...
А так все путем!
И девчонки мои такую капусту не жалуют , вот и получатся у меня вместо борща , скорее свекольник или фасольник .. не правильно конечно , зато все довольны :-)
Грешила на издержки женского организма ;-)
Автору же + полюбому.
Очень рассказ понравился.
Из квашеной капусты надо бигос готовить!!!
Успехов.