Вертутта.

342

S
swodor
19 мар 10

можно сделать кислосладкую начинку из фруктов, слив и чёрной смородины например. Посыпав их сахаром.
Ответить
_LibertiN_
19 мар 10

СУПЕР!!!
Попробую на выходных сделать...
Кстати, а вместо творог+изюм+сахар возможно ли взять обычную
творожную массу в которой это всё уже есть?
Ответить
4
4got10
18 мар 10

какая-то внтутри сырой выглядит.. или просто влажная получается?
Ответить
- V
  viktor2321
  4got10 19 мар 10
  
  Очень влажная начинка изначально.Поэтому не пропеклась.
  
  Ответить
agiat
18 мар 10

забавно)
с двойным "т" молдавская вертута звучит совсем по-итальянски))
Ответить
- voxa
  agiat 19 мар 10
  
  Ничего удивительного: родственные языки одной романской группы.
  
  Ответить
  - agiat
    voxa 19 мар 10
    
    разве в итальянском есть такое слово?)
    
    Ответить
exmist
18 мар 10

почти штрудель)))
Ответить
- 196990
  exmist 18 мар 10
  
  Ага. Пока читала именно эта мысль возникла.
  И сухофрукты с орехами внутрь...
  
  Ответить
- V
  viktor2321
  exmist 19 мар 10
  
  Штрудель и есть.
  
  Ответить
  - James123
    viktor2321 19 мар 10
    
    у штруделя тесто другое, более на песочное похоже, с маслом и разрыхлителем, а здесь простое пельменное.
    
    Ответить
    
    M
    
    marip
    James123 20 мар 10
    
    у настоящего штруделя тесто, как раз — вытяжное!
    
    Ответить
    
    Roanok
    James123 27 мар 10
    
    вовсе нет. Настоящий венский штрудель готовят из тончайшего вытяжного теста. Как результат — многослойное, нежнейшее... ммм.
    Но в супермаркетах и кофейнях дурят нашего брата, втюхивают нечто песочное и называют это штруделем... они очень неправы!
    
    Ответить

Сделано с NoNaMe

Вертутта.

Комментарии