Идея хороша, но ребят — это называется НЕ ЗАМОРАЧИВАТЬСЯ? Если есть кортошка и яица не проще просто сделать жареную картошку, поджарить 2 яйца, две гренки, натереть гренку чесноком и кинуть по глазунье сверху. Куда быстрее получится — никаких тёрок, никаких перемешек.
Ежели косой полдня помахаешь в поле или молотом в кузне, то от картошки с мясом, салом , хлебом, водочки не только не помрёшь, а наоборот, здоровее станешь.
Не люблю критиковать, но мнение высказать нуна.
Тем более не поробовав блюдо когда ты голоден ))
Простора для вариаций много, начиная (как уже было сказано) от хлеба заканчивая фаршем.
Мне кажется что в итоге выходит суховато именно из за способа приготовления — "вверх ногами",
Прожаривается фарш, при этом основа практически не пропитывается.
Хочется попробовать по другому — игридиенты те же, между ними лёгкая прослойка горчинки (чуть аджики, к примеру) и в духовку с верхним подогревом. Но это уже не будет быстробутер ((
Как вариант можно в микроволновку (да, да! Я знаю каково тут отношение к микроволновкам :)) с грилем.
Буду пробовать, надеюсь получится так же быстро но сочно )
отвечаю, да, вкусно. Сижу ем. Только добавил в драники тертой сосиски(уж извините, в 3 часа ночи в магазин в падлу идти было, а больше ничего нет) и кетчупа. Поставил на минуту в микроволновку(знаю, что плохо, но зато хлеб пропитался и яйца схватились) и потом поджарил. Жена проснулась от запаха, пришлось делать дубль два...)))
Сытная вешь и экономичная. Одного не понял- зачем картошку сначала на хлеб, а затем на сковороду фаршем вниз? Может проще вначале фарш на сковороду, а потом сверху хлебом прижать? Или преследуется цель покрыть всю плошадь кусочка хлеба?
Комментарии
Тем более не поробовав блюдо когда ты голоден ))
Простора для вариаций много, начиная (как уже было сказано) от хлеба заканчивая фаршем.
Мне кажется что в итоге выходит суховато именно из за способа приготовления — "вверх ногами",
Прожаривается фарш, при этом основа практически не пропитывается.
Хочется попробовать по другому — игридиенты те же, между ними лёгкая прослойка горчинки (чуть аджики, к примеру) и в духовку с верхним подогревом. Но это уже не будет быстробутер ((
Как вариант можно в микроволновку (да, да! Я знаю каково тут отношение к микроволновкам :)) с грилем.
Буду пробовать, надеюсь получится так же быстро но сочно )
У меня очень хорошее. ;) Тем более если она с кучей примочек.
И еще..., когда хлеб на сковородку укладываешь картошка не сваливается?