Пельмешки без спешки

Итак. Курица с айвой. Что нам понадобится.

Сама КУРИЦА желательно отечественная, ибо не такая жирная. У меня соседская забежала в гости, да так и осталась. Понравилось ей.

Чихиртма – это грузинский национальный суп. Очень и очень вкусный! Необычный, красивый, с легкой кислинкой, простой в приготовлении.

Только не кидайтесь тапками.Такая банальщина как салат,да ещё и название такое.Получается прям как в фильме: Моя мама печет точно такой же, но в рецепте он называется «Чайный»!
Но во-первых,как правило у меня приживаются названия блюд те,под которыми я узнаю рецепт.
А во-вторых-салат действительно нежный.

Этот юбилейный пельмешник хотелось бы открыть по-простому, как у нас принято с рецептами и фотографиями.

Наверно у каждого пишущего автора спрашивают отдельно, тот или иной рецепт или таковой сам всплывает в теме, но для предоставления его нужны определённые условия или обстоятельства.
Вот и ко мне накопились кое, какие вопросы и сейчас я отвечу на них.
ЩАВЕЛЬ.

Наливка из рябины

Часть I … уж как заведено. В один заход не получится.

Вот решил продолжить тему детского питания, завтраков и т.д.
Родители всегда стоят перед дилеммой как накормить ребёнка,чтобы было и вкусно и сытно и правильно. В этом посту решил вновь вернуться в своё совковое детство . Я не буду говорить о совке , я просто хочу вас вернуть в детские сады этого периода . Сейчас уже смотря сквозь года на тот период, могу сказать, да конечно бананов в садиках не давали, йогуртов тоже … но вместо них давали рыбий жир ( вспомню и вздрогну ) , манную кашу ,тоже не мой хит, гречневую кашу с молоком, кисель , омлет и т.д. Над меню детских садов трудились институты, они проходили сотни инстанций, проверялись сотнями специалистами и лишь после этого спускались в кухни детских садов .

Оформил я его по просьбе друга. Так просто за гриб, который он пинал, своей кирзой 47 размера стало обидно. Сенсаций нет….

Залежалась у меня утка в морозилке, вот я и решил на кануне нашего Судного дна с нею покончить….

Утка готовилась с гречкой, поэтому с неё начнём.

Таким пирогом меня как-то угощала знакомая (гречанка по национальности) очень вкусно и сочно. И вот на днях я узнала у неё рецепт (обошлось без страшных пыток =)). В общем всем любителям тыквы посвящается =)

Часть I. Начало тут

Собственно и говорить то особо больше нечего, но всё-же добавлю несколько слов.

Вы только вдумайтесь- какая это позитивная штука! Вся рыжая! Класс!
Итак, запекаем тыкву. Первый вариант — с картофелем, второй вариант- сладкая тыква!

Внимание МНОГО КАРТИНОК!

Возвращаемся к моей излюбленной теме:паста.Предлагаю рецепт, с которым я сам познакомился совсем недавно, но уже успел приготовить на выездах несколько раз. Готовится все предельно просто, а выглядит, как я люблю:ярко и позитивно.