Krygliashki

Как пел Макаревич: «Люблю я макароны,
Любовью к ним пылаю неземною.
Люблю я макароны — И что хотите делайте со мною!»
Представляю Вашему вниманию очередную вариацию на тему пасты с грибным соусом.

Если у моего мужа спросить: «Дорогой, что тебе приготовить на ужин?», то на 90% в ответ услышишь: «Что-то макарошек хочется…». Я же люблю готовить грибной соус — грибы пожарил, сливками залил и всего делов, а ещё и вкусно… На днях случился у нас семейный праздник, и в честь этого был задуман вкусный ужин, основным блюдом решено было делать как раз именно макарошки, именно с грибным-грибным соусом. Я думаю, учить варить макароны аль-денте никого не нужно. Я использовала вот такие макароны:

Кабачков на рынке завались! С фаршем вы наверняка их тысячу раз запекали, а с творогом пробовали?

Мне практически ничего нельзя есть. Да, это именно так, дело в том, что я являюсь кормящей мамой, да ещё к тому же у меня первый ребенок, а значит, я всего боюсь и пока ещё слушаюсь врачей. А врачи не дают мне вкусно кушать (а я люблю вкусно кушать, знаете ли), они вообще, по-моему, молодых мамочек ненавидят за что-то… но это другая история. Но кабачки мне можно. И вот такой рецепт я где-то (честно не помню где) отрыла. На удивление оно (это блюдо) понравилось не только мне, но и мужу в качестве гарнира :) Заранее могу сказать — любителям мяса в этом блюде будет явно чего-то не хватать.
Нам понадобятся:

С опозданием к грибному сезону.

Если вы любите супы и грибы, то вам сюда!